زیره، یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود: زیره سیاه و زیره سبز. این ادویه به خاطر عطر و طعم خاصش در بسیاری از غذاها و دمنوش‌ها استفاده می‌شود و همچنین دارای خواص درمانی و سلامتی زیادی است.
بادیان ستاره ای که برخی آن را به اسم انیسون ستاره ای می‌شناسند، با توجه به عطر و بو و شکل ستاره ای منحصر به فردی که دارد بی تردید یک نوع ادویه خاص محسوب می‌شود.
جوز هندی یکی از ادویه های فوق العاده خوش عطر و طعم هست که میتونید تو آشپزی ، تهیه دسر ، کیک ، شیرینی و سس از اون استفاده کنید ، جوز هندی طبع گرم و خشکی داره و خواص بی نظیری داره
