چاشنی

نوع پاپریکا (شیرین، تند یا دودی) نحوه استفاده از آن را در آشپزی تعیین می کند. وقتی از پاپریکایی که طعمی ملایم دارد استفاده می کنید، اصولاً طعم نهایی غذای شما تغییر چندانی نخواهد کرد و در واقع استفاده از آن بیشتر جنبه رنگ دهی به غذای شما را خواهد داشت بنابراین می توانید از این نوع پاپریکا برای تزئین ماست و خیار یا پیش غذاهایی مانند حمص (پاپریکای تفت داده شده در روغن) استفاده کنید.

پودر فلفل قرمز یا تند از گیاه فلفل چیلی گرفته می شود که سرشار از انواع ویتامین ها می باشد و برای پیشگیری از انواع بیماری بسیار موثر است. فلفل قرمز به عنوان ادویه در انواع غذاهای مختلف و سس ها استفاده می شود.

زیره سیاه به عنوان دانه سیاه نیز شناخته می شود و به طور سنتی در درمان بسیاری بیماری های پوستی استفاده میشده. این ادویه یکی از بهترین درمان ها برای بیماری ویتیلیگو شناخته شده است.