آرشیو برچسب: تخم گشنیز

تخم گشنیز، که به آن دانه گشنیز نیز گفته می‌شود، دانه‌ای است که از گیاه گشنیز (Coriandrum sativum) به دست می‌آید. این دانه‌ها به عنوان ادویه در آشپزی استفاده می‌شوند و طعمی گرم و معطر دارند. تخم گشنیز معمولاً در غذاهای مختلف، از جمله خورشت‌ها، سالادها و نان‌ها به کار می‌رود. همچنین، این دانه‌ها خواص دارویی نیز دارند و به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی شناخته می‌شوند.