زیره سیاه

زیره سیاه و سبز

زیره، یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود: زیره سیاه و زیره سبز. این ادویه به خاطر عطر و طعم خاصش در بسیاری از غذاها و دمنوش‌ها استفاده می‌شود و همچنین دارای خواص درمانی و سلامتی زیادی است.

ادامه مطالعه