ادویه کاجون
دویه کاجون (Cajun seasoning) یک ترکیب ادویه‌ای است که به طور معمول در آشپزی جنوبی ایالات متحده، به ویژه در غذاهای لوئیزیانا و فرهنگ کاجون استفاده می‌شود. این ادویه معمولاً برای طعم‌دهی به انواع مختلف غذاها از جمله گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات مورد استفاده قرار می‌گیرد.