انواع چاشنی ها

تخم گشنیز، که از گیاه گشنیز (Coriandrum sativum) به دست می‌آید، یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی و طب سنتی است. این دانه‌ها به دلیل طعم و عطر خاص خود، در بسیاری از غذاها و چاشنی‌ها استفاده می‌شوند.  

زیره سیاه به عنوان دانه سیاه نیز شناخته می شود و به طور سنتی در درمان بسیاری بیماری های پوستی استفاده میشده. این ادویه یکی از بهترین درمان ها برای بیماری ویتیلیگو شناخته شده است.

فلفل سفید از همان گیاهی به دست می‌آید که فلفل سیاه تولید می‌کند